História do Pensamento Cervejeiro

A cerveja acompanha o homem a aproximadamente 8 milênios, a bebida está diretamente vinculada com a revolução Neolítica, na verdade talvez ela tenha sido a força motriz desta mudança de comportamento Social. O Símbolo para alimento no antigo egito era um vasilhame de Cerveja.

Seguem citações que indicam a importância da cerveja em cada ZeitGeist

"A boca de um homem que busca a felicidade está cheia de Cerveja"
Antigo provérbio egípcio (4000 ac)


"Eu recomendo Pão, Carne, vegetais e Cerveja"
Sófocles

"Uma Bebida poderosa e Superior"
Julius Caesar

"Ele que bebe cerveja dorme bem, aquele que dorme bem não peca, aquele que não peca vai para o céu"
(Monges Germânicos - 1200 dc)

"Nenhum soldado consegue lutar se não for devidamente alimentado com carne e cerveja"
(John Churchill 1650-1722)

"A cerveja é a prova que Deus nos ama e nos quer ver felizes"
(Benjamin Franklin)

"Dê ao meu povo suficiente cervejas, boas cervejas a preço acessível e não haverá revolução partindo deles"
(Rainha Victória 1819-1901)

"Cervejããããão", "Ex-Pe-Ri-Men-Ta", "Desce redondo", "Brahma Fresh a Cerveja do Refresh".
(Marqueteiros século XXI)

Tenho impressão que a gente decaiu!

Ainda bem que em Recife Agora Temos a RECBREW!