Concurso Nacional 2012

Eu e Filipe já estamos com as passagens compradas. Quem quiser ir conosco é só entrar em contato!
Cheers

Como fazer uma Irish Red Ale

Mais um dos estilos que serão julgados no próximo concurso nacional de cerveja caseira, em Piracicaba/SP, em junho de 2012, a Irish Red Ale é uma cerveja da escola inglesa facilmente encontrada em pubs daquela ilha. Fácil de beber, bem equilibrada, caracteriza-se por um aroma de malte, cor avermelhada - devido a adição de pequenas quantidades de malte torrado, podendo ser utilizada levedura de alta ou de baixa fermentação.

Segue a traducão do BJCP para o estilo: